Quand planter choux et poireaux ?

Quand planter choux et poireaux ?

Le chou et le poireau sont deux légumes délicieux que l’on peut déguster toute l’année. Mais pour en profiter, il faut savoir quand les planter ! Continuez à lire pour découvrir le meilleur moment pour planter les choux et les poireaux.

La meilleure période pour planter les choux

Le chou est un légume de saison fraîche, ce qui signifie qu’il prospère à des températures comprises entre 60 et 65 degrés Fahrenheit. En termes de calendrier, vous devriez planter le chou six à huit semaines avant le premier gel prévu dans votre région. Si vous vivez dans une région où la saison de croissance est relativement courte, vous pouvez commencer à planter le chou à l’intérieur, puis le transplanter à l’extérieur lorsque le temps le permet.

La meilleure période pour planter les poireaux

Comme le chou, les poireaux sont également des légumes de saison fraîche. Ils doivent être plantés en même temps que le chou, six à huit semaines avant la première gelée prévue. Cependant, les poireaux ont une saison de croissance plus longue que le chou et peuvent souvent être récoltés pendant les mois d’hiver.

Où planter des choux et poireaux dans son jardin ?

Les choux et les poireaux sont deux légumes qui sont souvent cultivés ensemble dans le jardin. Ces deux plantes ont besoin de plein soleil et d’un sol bien drainé pour s’épanouir. Les choux peuvent être plantés à partir de graines ou transplantés, tandis que les poireaux sont toujours plantés à partir de graines. Lorsque vous repiquez des choux, veillez à les espacer d’au moins 18 pouces.

Les poireaux doivent être espacés d’environ 15 cm. Ces deux plantes se développeront mieux dans des lits surélevés ou des collines. Les choux prennent environ 80 jours pour arriver à maturité, tandis que les poireaux prennent environ 110 jours.

Récoltez les choux lorsque les têtes sont fermes et les feuilles croustillantes. Pour récolter les poireaux, il faut les arracher par la base de la plante. Si vous prévoyez de conserver l’un ou l’autre de ces légumes, veillez à les récolter avant les premières gelées. Avec un peu d’attention, les choux et les poireaux peuvent fournir une récolte abondante tout l’été.

Conclusion & Avis

Maintenant que vous savez quand planter les choux et les poireaux, vous pouvez profiter de ces délicieux légumes toute l’année ! Le chou et le poireau sont tous deux des légumes de saison fraîche. Il faut donc les planter six à huit semaines avant la première gelée prévue dans votre région. Les poireaux ont une saison de croissance plus longue que le chou, de sorte qu’ils peuvent souvent être récoltés pendant les mois d’hiver. Bonne plantation !

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