La laitue est une culture de temps frais qui peut être plantée au printemps ou à l’automne. Dans les climats plus chauds, la laitue peut être plantée toute l’année. La laitue est généralement cultivée comme une culture d’hiver dans les climats plus frais. La laitue préfère le plein soleil mais tolère un peu d’ombre.
Quand planter la laitue ?
Le meilleur moment pour planter la laitue est au printemps, après la date du dernier gel. La laitue peut également être plantée à l’automne, environ 6 semaines avant la date de la première gelée. Dans les climats plus chauds, la laitue peut être plantée toute l’année.
Où planter sa laitue ?
La laitue aime le plein soleil mais tolère un peu d’ombre. Le sol doit être meuble et riche en matières organiques. Il est préférable d’éviter de planter la laitue là où d’autres membres de la famille des choux ont été plantés récemment, car cela peut entraîner des problèmes de maladie.
Comment cultiver la laitue ?
La laitue peut être semée directement dans le jardin ou commencée à l’intérieur, puis transplantée à l’extérieur. Si vous démarrez à l’intérieur, semez les graines à une profondeur de ¼ pouce et gardez le sol humide mais pas mouillé. Les graines germeront en 5-10 jours à une température de 65-70°F. Éclaircissez les semis à 8-12 pouces de distance lorsqu’ils atteignent 4 pouces de hauteur. Transplantez les semis à l’extérieur en les espaçant de 8 à 12 pouces lorsqu’ils ont 4 à 6 semaines et que le temps est frais (60-65°F). Pour un approvisionnement continu en laitue, faites des plantations successives toutes les 2 semaines jusqu’à 3 semaines avant la première date de gel prévue en automne.
Nos conseils et astuces
Pour ceux d’entre nous qui aiment les salades occasionnelles, il n’y a rien de tel que le goût de la laitue fraîchement cueillie. Heureusement, la laitue est l’un des légumes les plus faciles à cultiver à la maison. Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un endroit ensoleillé dans votre jardin et d’un sol bien drainé. Voici quelques conseils pour vous aider à démarrer.
Pour planter de la laitue, il est préférable de commencer par des semis plutôt que par des graines. Cela donnera à vos plantes une longueur d’avance et les aidera à être plus productives. La laitue n’aime pas non plus entrer en concurrence avec d’autres plantes, alors veillez à éclaircir vos semis une fois qu’ils ont germé. Pour de meilleurs résultats, arrosez régulièrement votre laitue et fertilisez-la toutes les deux semaines. La récolte peut se faire dès que les feuilles sont assez grandes pour être mangées. Il suffit de les couper à la base de la plante et de les déguster ! Avec un peu de soin et d’attention, vous pourrez déguster des salades fraîches tout au long de la saison.
Conclusion & Avis
Avec un peu de savoir-faire, tout le monde peut réussir à cultiver sa propre laitue ! En suivant ces simples conseils sur le moment, l’endroit et la manière de planter, vous serez sur la bonne voie pour profiter de laitues fraîches et cultivées chez vous tout au long de la saison. Bon appétit !
