Vous pouvez sentir un petit sentiment de perte lorsque vous commencez à décider de ce que vous voulez planter dans un jardin potager. Ne vous inquiétez pas – beaucoup de gens ressentent ce sentiment au début. Il y a tellement de légumes différents et de variétés de chaque légume à cueillir qu’il peut vous rendre étourdi. Voici ce dont il faut tenir compte.
Un million de légumes
Une bonne façon de faciliter les choses est de regrouper vos choix de légumes. Voici quelques regroupements : les légumes-feuilles, qui portent bien leur nom, ce sont les épinards, la laitue, la bette à carde et le chou frisé. Vous avez vos légumes-fruits, des choses comme les pois, les poivrons, les tomates et les concombres. Et vous avez vos légumes-racines où vous trouverez des carottes, des radis, des oignons et des pommes de terre. D’autres plantes racines, généralement considérées comme des herbes, sont l’ail, le raifort et le gingembre.
Évaluer les besoins des groupes en fonction de leurs besoins. Les légumes-fruits ont besoin d’un plein soleil, tandis que les légumes-feuilles et certaines herbes, ainsi que les légumes-racines, sont parfaits avec un peu d’ombre. Le besoin commun de plantes saines dans tous les groupes est un sol bien drainé. En gardant cela à l’esprit, jetez un coup d’œil à votre cour. Avez-vous un endroit bien éclairé pour votre potager ? Cet espace est-il bien drainé ? Si l’eau s’accumule dans cet espace, vous pouvez le réparer de plusieurs façons. Une bonne façon est d’utiliser un jardin à lit surélevé. Un autre peut être le jardinage en pot. Il est temps de prendre au sérieux la sélection des légumes pour votre jardin.
Le goût personnel est généralement la règle de base pour faciliter votre processus de sélection. Il est logique de cultiver ce que vous allez utiliser. Bien sûr, si vous avez l’intention de donner beaucoup de vos légumes, votre sélection sera dictée par les personnes qui recevront les produits.
Considérations pour les jardins en conteneurs
En plus de ce que vous aimez manger, si vous faites du jardinage en contenant, vous devez vous assurer que vos contenants peuvent contenir les plantes adultes. Vos contenants doivent aussi permettre un bon drainage. Vous ne devriez pas utiliser des contenants noirs pour votre jardin. Ils absorbent la lumière du soleil et augmentent la chaleur du sol, ce qui endommage les racines sensibles de vos plantes. Les contenants sont offerts dans une variété de formes et de tailles pour ajouter à l’attrait visuel de votre jardin. Rappelez-vous qu’une fois remplis de terre, les conteneurs seront très lourds. Vous devriez les mettre là où ils resteront, ou les mettre sur des rouleaux pour les aider quand vous les déplacez.
Il y a beaucoup de plantes qui sont merveilleuses pour les jardins de récipient. Certaines sont des pommes de terre, des tomates, des betteraves, des légumes verts, des courges. Vous pouvez également cultiver des cultivars miniatures qui nécessitent moins d’espace. L’inconvénient, c’est qu’ils ont tendance à avoir un rendement moindre.
Style de vie
Le mode de vie est un facteur important dans le choix des légumes que vous ferez pousser dans votre jardin. Bien que cultiver beaucoup de légumes vous donne une plus grande récolte, il vous faudra plus de temps pour vous occuper du jardin. Si vous ne pouvez pas consacrer du temps au désherbage, à la taille, à la fertilisation et à la lutte antiparasitaire, vous n’aurez probablement pas le temps de préserver votre récolte. Comme il serait triste de gaspiller le travail que vous avez fait dans votre jardin pour le voir pourrir. Alors, considérez votre style de vie et adaptez votre jardin en conséquence.
Sans aucun doute, le potager est un passe-temps merveilleux que vous pouvez partager avec votre famille et transmettre à vos enfants. Profitez du soleil, mettez les mains dans le sol et construisez votre jardin. Savourez les saveurs fantastiques que l’on ne trouve que dans une vendange fraîche et bien mûre.
